LE VOYAGE
VIBES
Tout commence par le raisin. Découvre avec Vibi comment ce fruit devient une boisson pétillante VIBES, à travers les différentes étapes de sa transformation.
Découvrir le processus
Les étapes ci-dessous présentent le processus de fabrication prévu pour VIBES. Les paramètres précis sont définis par le fabricant. Illustrations : il ne s’agit pas de notre site de production.
La récolte du raisin
La première étape consiste à récolter les raisins destinés à la production du jus. Leur état et leur qualité sont contrôlés avant leur transformation.
La réception et le tri
À leur arrivée, les raisins sont inspectés. Le tri permet d’écarter les fruits ou les éléments qui ne correspondent pas aux critères de qualité définis pour la production.
L’extraction du jus
Les raisins sont préparés puis pressés afin d’extraire leur jus. Celui-ci est récupéré et séparé des matières solides selon le procédé utilisé par le fabricant.
La préparation du jus
Le jus est préparé selon les caractéristiques recherchées pour la recette. Des contrôles permettent de vérifier ses paramètres avant la formulation de la boisson.
La création de la recette VIBES
C’est à cette étape que la recette VIBES prend forme. Le jus de raisin est assemblé avec les autres ingrédients de la formulation pour obtenir le profil gustatif recherché.
Les contrôles de qualité
Avant le conditionnement, la préparation est contrôlée selon les critères définis pour la recette. Ces vérifications contribuent à garantir la conformité du produit aux spécifications établies.
La gazéification
La boisson reçoit son effervescence grâce à un procédé de gazéification contrôlé, adapté à la recette et au niveau de pétillance recherché.
Le remplissage des canettes
La boisson est ensuite introduite dans des canettes adaptées au contact alimentaire. Le remplissage est contrôlé afin de respecter le volume prévu et de préserver les caractéristiques de la boisson.
La fermeture des canettes
Une fois remplies, les canettes sont fermées par sertissage. Cette opération crée une fermeture hermétique dont l’intégrité est contrôlée selon les procédures du fabricant.
La conservation et le contrôle final
La boisson suit ensuite le procédé de conservation validé pour sa formulation. Les paramètres de traitement et les contrôles associés sont définis par le fabricant.
L’identité visuelle VIBES
La canette prend son identité visuelle et devient le support de VIBES. Le design final accompagne la boisson jusqu’à sa découverte par les consommateurs.
La préparation des commandes
Après les contrôles et la préparation du lot, les canettes sont conditionnées pour leur transport et leur distribution. Elles sont désormais prêtes à rejoindre leur destination.
VIBES, du raisin à la canette
Du raisin à la canette, découvre l’univers VIBES et les étapes qui donnent vie à notre boisson pétillante.